إفطار رمضانى دجاج بالمشروم

المقادير
1كيلو دجاج مقطع سكات و مدقوق من الصدر
450جرام علبة فطر مقطع
2 م/ك مرقة دجاج
11/2 م/ص دقيق
2 كوب حليب
3 ملعقة زبدة
بصلة مفرومة

http://cook.hawahome.com/up/cook/1240172611pic96.gif
التحضير

نضع 11/2 م زبدة لقلي ستكات الدجاج وبعد قلي الستكات نقوم بعمل الصلصة

الصلصة:

نضع ملعقة الزبدة ثم نضع عليها البصلة المفرومة حتى يزبل ثم نضع الفطرثم الماح حسب الرغبة  ثم نضع البهار +بودرة الدجاج +الحليب+الدقيقوتترك حتى تتجانس مع بعضها البعض وبعد ذلك ناخذ من الصلصة ونضعها علي الستكات

وبالهناء والشفاء